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南瓜香肠意面

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人做过这道菜

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我是主角不能逝世kotoko

来且做的,忘怀拍大年夜图了,等下回做再调换图片吧。

用料

贝贝南瓜

1个

喷鼻肠(不是火腿肠)

2~3根

意大年夜利面

2人份

淡奶油

100ml

8克

南瓜喷鼻肠意面的做法

南瓜切开去籽,大年夜火蒸煮,挖出黄色的瓤,怼成南瓜泥备用。

蒸南瓜的同时,烧水,水开加一勺盐,投入意面,煮10分钟阁下。

意面差不多快熟的时刻,南瓜切小斜块,用少许橄榄油扒拉到外面微焦,把南瓜泥倒入锅中,轻细扒拉两下加入淡奶油,开中小火搅拌平均,关火。

这是意面也熟了,捞出来直接放在南瓜糊里搅拌平均,让意面都裹满南瓜糊,假如太稠拌不开,少量多次加入煮意面的汤,直到拌开为止。

装盘开吃。煮意面原先加过盐了,以是不用额外加盐,假如口重再拧点海盐进入。意面原先就靠煮意面加的那点盐提味的,是清淡口。大年夜多西餐厅的意面真的太咸了,不好吃。

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